La Nostra Storia - Ortofrutta Baldan S.a.s.

La Nostra Storia

Si può dire che è radicata nella famiglia la vocazione aziendale dell’ortofrutta Baldan. Siamo nei primi anni del secondo dopoguerra e il giovane Antonio (il più vecchio dei fratelli Baldan) segue l’energica mamma Assunta nelle sue peregrinazioni di casa in casa, tirando la “biga” e offrendo alle padrone di casa (allora non c’era ancora la gerarchia tra suocere e nuore) quella frutta e quella verdura, tutta di stagione, che non si coltivava sui Colli. Passano gli anni e l’economia italiana conosce una forte accelerazione (allora si diceva boom economico). I giovani vanno in città a lavorare ed è sempre meno il tempo per coltivare l’orto (sin dal medioevo simbolo dell’autarchia familiare). E’ tempo di radicarsi e l’ortofrutta Baldan ha un punto di vendita vicino al negozio di Carlotto a Bresseo (oggi “Il Forno”), poi una baracca a Treponti (proprio nei pressi del ponte), poi un locale sull’altro lato della strada, dai Barison (oggi tabaccheria Piron).

L’azienda cresce e dimessa la “biga” tirata dalla bicicletta, per i rifornimenti al mercato si prende una vecchia Balilla, una delle prime e poche auto del paese, tanto che il Dottor Carmignoto chiede talvolta di poterla usare come ambulanza. Gli anni passano e il grande lavoro movimenta tutta la famiglia suscitando grande interesse anche nei figli, cosi Antonio viene affiancato dal figlio Damiano al quale trasferisce grande competenza, il quale segue con altrettanto entusiasmo le orme paterne. Cosi nel 1995, l’esperienza di Antonio unita alla Grinta di Damiano hanno portato la piccola azienda familiare a diventare una delle più importanti e consolidate attività di commercio ortofrutticolo del territorio e il conseguente rinnovo del punto vendita di Treponti.

Oltre al nuovo grande negozio al dettaglio di Treponti, nel 2000 apre un altro punto vendita a Tencarola, atto a portare beneficio a tutti i clienti che “cercavano quel qualcosa in più…..”. Inoltre Alberghi, Ristoranti, e negozi dei dintorni che si servono all’ingrosso presso l’azienda, infatti, la qualità delle merci che da sempre l’ortofrutta Baldan offre, è data proprio da questa grande passione per il lavoro che li porta ancora (padre e figlio) ad alzarsi nel cuore della notte per andare al mercato e “vedere” la merce, palparla e assaggiarla; tutte cose che consentono poi di poter guidare il cliente, condurlo per mano, a seconda dei suoi gusti, dell’occasione e della convenienza e accompagnarlo tra i mille colori della nostrana e dell’esotica per scegliere al meglio.